Small Plates

napa cabbage kimchi $40

pineapple kimchi $40

cucumber salad w chili vinaigrette  $50

fried veggie wontons w seasonal vegetables (5 pcs)  $60

cheese lumpia Mozzarella egg rolls (2 pcs)  $50

fried chicken wings w soy-garlic glaze (5 pcs)  $60

potstickers w pork & shrimp, pan fried (5 pcs)  $85

phở dumplings w broth and herbs (5 pcs)  $100

chashu pork belly w demi-glace  $65

bao - steamed bun w pork belly, shrimp toast or fried cauliflower (2 pcs)  $120

coconut shrimp w sriracha & honey (5 pcs)  $100

calamari fries w wasabi mayo and bonito flakes $75

Saigon egg rolls w chicken and vegetables (2 pcs)  $75

summer rolls w shrimp, rice paper, lettuce, avocado and fresh herbs (2 pcs)  $90

grilled lemongrass chicken satay w peanut sauce (2 pcs)  $55

 grilled mushrooms w miso butter  $40

grilled zucchini w thai basil & peanut pesto  $40

grilled rice ball w sweet soy sauce (1 pc)  $30

pineapple kimchi fried rice  $50, add chashu  $75

donburi rice bowl w choice of chashu, cured salmon, grilled shrimp or veggies  $120

specials: phở on Thursdays and ramen on Saturdays

 

 

Platos Pequeños

kimchi de col china  $40

kimchi de piña  $40

  ensalada de pepino con vinagre de chile  $50

wontons - empanaditas fritas rellenas de vegetales (5 pzas)  $60

lumpia - rollitos de queso frito (2 pzas)  $50

wings - alitas fritas glaseadas con soya dulce (3 pzas)  $60

potstickers de cerdo y camarón, a la plancha (5 pzas)  $85

phở dumplings con caldo y hierbas (5 pcs)  $100

chashu - panceta de cerdo horneada a fuego lento $65

bao - pan al vapor con panceta de cerdo, camarón frito

o coliflor frita (2)  $120

rollitos de camarones al coco (5)  $100

tiras de calamar frito con mayo de wasabi  $75

rollos fritos Saigon con pollo y vegetales (2)  $75

rollos con camarón, verduras, aguacate y hierbas frescas (2 pzas)  $90

chicken satay - brochetas de pollo a la parilla con salsa de cacahuate (2 pzas)  $55

champiñones asados con mantequilla de miso  $40

calabacitas asadas con pesto de albahaca y cacahuate  $40

rice ball - triángulo de arroz asado con soya dulce (1 pz)  $30

arroz frito con kimchi de piña  $50, *con chashu  $75

donburi - tazón de arroz con opción de chashu, salmón curado, camarones, o vegetales  $120

especiales: phở todos los jueves y ramen todos los sábados

 

Desserts - Postres

ice cream: coconut, dark chocolate, salted caramel, chocolate sundae, strawberry sundae

mango or pumpkin pudding, crème brûlée, berries w cream, matcha mochi donuts, root beer float

 helado: caramelo, chocolate oscuro, coco, sundae de chocolate, sundae de fresa

pudin fresco de mango o calabaza, crème brûlée, moras y crema batida, dona mochi de matcha, root beer float

 

 

Craft Cocktails

 

Berries

fronzen rosé  strawberries, rose syrup, rosé wine  $90

la bonita  berries, lime, basil, blackberry syrup, gin  $85

blue lavender  blueberries, lavender syrup, lime, gin & lavender  $85

muchacha  icy blended blueberries, coconut, berry syrup, coco rum  $85

sangria  fresh berries, orange juice, brandy and red wine  sm $85/ lg $110

lychee martini  lychee, vodka, hint of blackberry syrup  $90 

Citrus

pink martini  pink grapefruit, lime, rose syrup, gin or vodka  $85

bonito  icy blended mint, orange juice, lime, tequila or mezcal  $85

maracuyá  passion fruit, rosemary syrup, lime, vodka, Jack Daniels  $85

mi amigo  kiwi, cucumber, lime, elderflower, rum  $85

 

Spicy & Bold

mild, spicy or very spicy

cabrón  jalapeño, pineapple, lime, Chile Ancho liqueur, raicilla  $95

Frida  crushed peppercorns, orange juice, lime, basil, mezcal  $95

bruja  grapefruit juice, lime, Thai basil, lemongrass, chili pepper, mezcal  $95

Jalisco martini  pineapple & juice, lime, agave, basil, mezcal  $95

 

Specialties

mules  ginger, lime, mint, ginger beer, vodka, tequila or mezcal  $135

w raicilla $145, w Bulleit Bourbon  $160

rosemary & thyme  charred rosemary & thyme, yuzu, Tanqueray gin,

Chartreuse, Absinthe  $125

fig  fresh fig, rosemary syrup, Bulleit Bourbon, smoking rosemary  $125

el churro  Jack, Licor 43, mole bitters, smoking cinnamon  $100

 

Creamy

Baileys Xpress  espresso ice cubes and Baileys  $95

chiquita  smoothie of bananas, Kahlüa and Baileys  $85

carajillo  espresso coffee w Licor 43  $95

 

 

Cocteles

Berries

frozen rosé  fresa, jarabe de rosa, vino rosé  $90

la bonita  berries, limón, albahaca, jarabe de zarzamora, ginebra  $85

blue lavender  mora azul, jarabe de lavanda, limón, ginebra  $85

muchacha  mora azul, coco, jarabe de zarzamora, ron de coco  $85

sangria  berries, jugo de naranja, brandy y vino tinto  ch $85/ gde $110

lychee martini  lichi, vodka, jarabe de zarzamora  $90

 

Cítricos

pink martini  toronja rosa, limón, jarabe de rosa, ginebra o vodka  $85

bonito  menta fresca, jugo de naranja, limón, tequila o mezcal  $85

maracuyá  maracuyá, jarabe de romero, limón, vodka, Jack Daniels  $85

mi amigo  kiwi, pepino, limón, flor de sáuco, ron  $85

 

Fuerte & Picante

sin picante, picante o muy picante

cabrón  jalapeño, piña, limón, licor de chile ancho, raicilla  $95

Frida  pimiento rojo, jugo de naranja, limón, albahaca, mezcal  $95

bruja  jugo de toronja, limón, albahaca Thai, lemongrass, chile, mezcal  $95

 

Especialidades

mules  jengibre, limón, menta, ginger beer, vodka, tequila o mezcal  $135

con raicilla $145, con Bulleit Bourbon  $160

rosemary & thyme  romero y tomillo carbonizados, yuzu, ginebra

Tanqueray, Chartreuse, Absinth  $125

fig  higo, jarabe de romero, Bulleit Bourbon, romero carbonizado  $125

el churro  Jack, Licor 43, mole bitters, canela carbonizada  $100

 

Cremoso

Baileys Xpress  cubos de espresso y Baileys  $95

chiquita  smoothie de plátanos, Kahlúa y Baileys  $85

carajillo  espresso con Licor 43  $95